亞拉河谷精選酒莊品酒~ 品味南半球英國風色彩文化之旅~

是澳洲東南部維多利亞省的首府。此城市內處處可見花團錦簇的花園、公園，街道上綠樹婆娑，不僅是一座美麗的花園城市，更是澳洲的文化中心，有超過100家的藝術表演場所、古色古香的咖啡館，以及維多利亞式、哥德式和現代風格的各種建築物，值得您細細品味。費茲洛花園、聖派屈克大教堂、省議會、維多利亞藝術中心、亞拉河南岸公園、聯邦廣場、達克蘭新區…等，都是不可錯過的景點。

【亞拉河谷精選酒莊】亞拉河谷 (Yarra Valley) 有超過 80 間葡萄酒莊，從小型家庭經營酒莊到大型酒莊應有盡有。 此地區以出產澳洲最頂級的黑皮諾（Pinot Noir）和汽酒聞名，也生產其他各種涼爽氣候葡萄酒。此葡萄酒產區在 1838 年是當時維多利亞（Victoria）最早種植釀酒葡萄的地區。另外此地的啤酒釀造技術也是歷史悠久；當地的手工釀酒師也非常歡迎訪客到他們的小型釀酒廠品嚐啤酒與蘋果酒。別於酒莊特色之外，許多澳洲早期風景畫家即深受亞拉河谷 (Yarra Valley) 的四季之美所吸引。目前這裡是澳洲歷史最悠久的藝術家村落所在地。

【費茲洛花園 FITZROY GARDEN】是墨爾本面積最大的公園，園內樹木壯碩、綠意盎然。最著名的觀光點便是坐落於南區的庫克船長小屋、溫室及都鐸村 TUDOR VILLAGE。

【聖派屈克大教堂 ST.PATRICK’S CATHEDRAL】哥德式建築代表風格，歷時80年才完全竣工，以拱廊、石柱、彩繪玻璃花窗、馬賽克鑲嵌畫牆面和祈禱堂的雕刻最具特色。(如遇教堂有活動，則無法入內參觀)

【尤莉卡景觀台88】位在亞拉河南岸的尤莉卡天台，同時也是世界上最高的住宅大樓，這裡同時也是墨爾本的地標之一，在透明的玻璃景觀間，可以360俯瞰墨爾本市，無論是歷史悠久的古老建築，亦或河流及綠地，在這裡你會改變觀看墨爾本乃至於整個世界的方式，快來這裡感受這《世界上最適合人類居住的城市》。

【走訪「咖啡之都」墨爾本之巷弄咖啡】20世紀初義大利移民把義大利的濃縮咖啡（Espresso）引進，咖啡迅速地發展起來，成為墨爾本人生活中不可或缺的一環，而在這樣美食文化的薰陶之下，甚至青出於藍地創造出特殊的風格，融合藝文、咖啡和生活的咖啡館林立，讓墨爾本贏得澳洲『咖啡首都』的美稱。咖啡館數目高達2000多間；數目多，種類也不少，小小間的咖啡店，各自擁有著獨特的風格，穿行其中，無論是小精品店還是安靜的咖啡館，都能讓你情不自禁駐足。點一杯隨心所欲的咖啡，坐在走道外的位置，人來人往中享受看人與被看的樂趣，體驗墨爾本的小品咖啡館迷人的魅力。墨爾本作為澳洲咖啡文化代表，全城為咖啡狂。你一定要來杯地道咖啡，一邊品味，一邊體驗小巷清靜幽雅的氣氛。走進墨爾本的巷弄咖啡店，這些咖啡廳的空間和菜單的規模都很小，而沖泡咖啡的品質和聰明的設計才是重點。這時才發現這澳洲的咖啡，喝的不僅是文化融合的精髓，更是與朋友、店員搏感情的催化劑，穿梭在巷弄之中，幾乎每個街角都能聞到沖泡完美、令人熟悉的義式濃縮咖啡香飄散在巷弄中。

特別安排★世界著名的日式餐廳~ 香港美食家蔡瀾的最愛Shoya Restaurant—"松"精緻日式料理 
(※ Shoya 松料理，主菜可事先選擇方便領隊訂餐)
◆參考菜單：1.小菜 2.生魚片 3.壽司 4.天婦羅 5.主菜(和牛、或雞肉或豬肉或魚;四選一) 6.白飯 7.味增湯 8.甜點.

【繽紛生動街頭塗鴉文化】走訪墨爾本市中心，新舊建築物交錯，已很有個性風情；但遠不及鑽進小巷弄時、發現令人眼前一亮的塗鴉文化。墨爾本的塗鴉文化，源於當地一位塗鴉大師Andrew Mcdonale，當年他在一條名為Hosier的巷子開設了工作室，一時技癢，便在巷子初試啼「鴉」，沒想到竟引發巨大迴響，仿效者眾，各大街小巷，均受到不同程度的塗鴉洗禮。 時至今日，Hosier巷已被奉作當地的塗鴉聖殿，巷內多條通道都噴滿塗鴉，各種七彩塗鴉中不乏國際大師手筆，已成墨爾本一大觀光景點，也被《寂寞星球》(Lonely Planet)，選為澳洲文化景點首選。 霍西爾巷( Hosier Lane) 是著名的塗鴉街，在塗鴉街內遊走就像是在逛藝廊一樣，塗鴉據說每天都會更新。鮮艷的牆面，令人驚訝的噴漆技巧，巧妙的融合了街道兩側的建築，各個塗鴉都有著各自的獨特風格，絕對讓你驚艷，那些生動繽紛的塗鴉代表了民間藝術家活躍的心，也是宣傳墨爾本文藝化特性的最經濟手段之一。

【亞拉河畔漫步】美麗的亞拉河南岸公園，以皇冠賭場娛樂中心為主，來趟浪漫亞拉河畔漫步，您可利用些許時間去賭場試試手氣，或者放鬆自己自費來杯餐後酒，感受墨爾本浪漫古典及現代時尚的優雅，不在乎天有沒有黑，只在乎當時的浪漫情懷。希臘咖啡館、名店街、風格酒吧‧‧‧等，墨爾本鮮明的異國情調，絕對讓您留下深刻的印象。

【濱海彩虹小屋】海岸線上一排排的船屋，色彩繽紛，如夢似幻，私密景點絕對是拍照的一大亮點。

【聯邦廣場FEDERATION SQUARE】是墨爾本的新地標‚廣場內有露天圓形劇場、週遭有維多利亞藝術館、藝術中心、旅客服務中心、咖啡館、商店林立，還有設計前衛、以不規則面構圖而成的建築等等，所共同組成的一個別具一格的市民廣場。

【DFO Outlets購物】是許多人出國旅遊的主要動力之一，南半球最大的Shopping Centre就位於墨爾本South Wharf畔旁，DFO是 Direct Factory Outlet 的縮寫，也就是各大品牌工廠直銷暢貨中心, ，讓你以平價的價格，享受購買名牌的樂趣，高貴不貴，瘋狂"刷"拚，如果逛累了還可以戶外休憩，吃點東西、看看Yarra River的風景，絕對不虛此行。